PARABÉNS FILHO

O BOLO PARA A FESTA COM OS AMIGOS ( DESCULPEM AS FOTOS!!!! )

BRIGADEIRÃO

O meu filhote Bernardo, fez 13 anos no dia 29 de Maio,ele não é muito apreciador de bolos mas de chocolate até gosta,( mas não comeu).

O Bernardo quis fazer uma festa para os amigos, como o tempo estava muito mau teve que ser adiada, foi na 5º feira passada , os amigos gostaram muito...... o Bernardo também !!!!!!
Vamos as massas, o Bernardo como já disse, gosta pouco de bolos ,mas é de chocolate que mais gosta,por isso fiz os 2 de chocolate e recheado de doce de leite. Os bolos tinham 3kg cada um.

INGREDIENTES :
3 chávenas de açúcar
5 ovos
1 chávena de óleo
1 chávena de agua a ferver
125g de chocolate em pó
3 chávenas de farinha
1 colher de fermento misturado com 2 dedos de leite

FIZ ASSIM:

Misturei tudo por esta ordem,pré aqueci o forno a 180º e cozeu por 60m +-.

RECHEIO e COBERTURA

2 latas de leite condensado cozidas por 45 m

* quando abro o bolo ao meio molho com uma calda de leite condensado e água

para ficar molhadinho, como a julia me ensinou.